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International Cookbook


Hermelin Austrich.

Posted by mlsnabriska on 21. 10. 2013 22:51  •   • 

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Ingredients

Zwiebeln Hermelin (100g) Käse Salami/Schinken 2 Eiern Baguette Mayonnaise (2 Löffeln)

Recipe

Zwiebeln, Hermelin, Käse, Salami und Eier geschnitten. In eine Schüssel wir geben die Mayonnaise Salz und Pfeffer fur abschmecken. Da und wir auf die Baguette anstreichen.

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Apfelstrudel

Posted by mlsnabriska on 17. 10. 2013 15:55  •   • 

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Ingredients

Mehl, 3 Äpfel, Eier, Öl, Wasser, Zimt, Nüsse

Recipe

Erstens schälen wir und grob raspeln Äpfel. Die Äpfel

pressen Saft aus.

 

Nachdem bereiten wir aus Mehl, Eier, Öl und Wasser den Teig. Für jeden Teilwälzen wir ein Rechteck heraus, bestreuen wir mit Semmelbröseln, fügen wir die Äpfel und streuen mit Zimt, Zucker und Nüsse.

Wir übertragen den Teig auf die Platte, legen wir mit Backpapier aus. Wir streichen mit dem Pinsel ein geschlagenes Ei auf. Wir backen den Apfelstrudel , bis er eine schöne knusprige Kruste hat.

 

Kalten Apfelstrudel bestreuen wir mit Puderzucker

Own opinion

Wir haben mit Apfelstrudel KOFOLA getrunken.

Gebraten Ente mit Sauerkraut und Knödel

Posted by mlsnabriska on 17. 10. 2013 15:30  •   • 

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Ingredients

Ente: 1 Ente, 2 Äpfel, 1 Orange, Honig Knödel: 2 Eier, Mehl, Bröt, Milch Sauerkraut: Kohl, Wasser, Mehl

Recipe

Gebraten Ente

Wir geben Ente in eine Pfanner, wir geben Satz, Kreuzkümmel und ein wenig butter. Wir geben alles in den Ofen mit einem Deckel. Mitterweille schneiden wir Äpfel und Orange und geben sie in den Ofen. Wir backen Ente eine Stunde lang bei 180 Grad. Dann wir ihrer tropfenden und Honig salben und wir eine Stunde und eine Halfe wiederholen. Am Ende verstimmen wir Ente aus dem Ofen.

 

Knödel

Wir schneiden Brot auf und übergießen Milch, geben Mehl dam zu, Ei, Salz und machen Knödel und datet es verhalten unter Wasser zu kochen. 

 

Sauerkraut

Wir geben Kohl in eine Pfane, ein wenig übergießen mit Wasser. Wir geben Salz, Zucker und Kreuzkümmel da zu und wir kochen, bis ein bischen weich sind. Am Ende geben wir Mehl zu 

Own opinion

Guten Appetit!

Kartofel Suppe

Posted by mlsnabriska on 17. 10. 2013 15:08  •   • 

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Ingredients

Kartofeln (50g) Möhre (50g) Pilzes (50g}

Recipe

Wir geben gesaltzen Wasser. Zu Wasser geben wir Pilzes zu. Dawischen an Becken braten wir Zwiebel, dann geben wir Kartofeln 

und Möhre zu. Nach Enthärtung geben wir diese Vermischung zu Inbrünstig Wasser. Kochen solange Gemüse weich ist. Danach Värzen wir längs der Apettit (Salt, Pfeffer, Schnittlauch und Knoblauch).

 

Own opinion

Das schmeckt mir.

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