Apfelstrudel

Posted by mlsnabriska on 17. 10. 2013 15:55  •   • 

Dish history

Ingredients

Mehl, 3 Äpfel, Eier, Öl, Wasser, Zimt, Nüsse

Recipe

Erstens schälen wir und grob raspeln Äpfel. Die Äpfel

pressen Saft aus.

 

Nachdem bereiten wir aus Mehl, Eier, Öl und Wasser den Teig. Für jeden Teilwälzen wir ein Rechteck heraus, bestreuen wir mit Semmelbröseln, fügen wir die Äpfel und streuen mit Zimt, Zucker und Nüsse.

Wir übertragen den Teig auf die Platte, legen wir mit Backpapier aus. Wir streichen mit dem Pinsel ein geschlagenes Ei auf. Wir backen den Apfelstrudel , bis er eine schöne knusprige Kruste hat.

 

Kalten Apfelstrudel bestreuen wir mit Puderzucker

Own opinion

Wir haben mit Apfelstrudel KOFOLA getrunken.

 

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